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栽培食用菌如何應用臭氧

房滅菌：在15至30平方米的室內(nèi)，搭成多層菇架，做好植菇前的準備工作。然后在室內(nèi)較高處 (離天花板20至30厘米處)安裝1臺紫外線燈，關好窗、門，開機1小時，即達百分之95以上滅菌效果(開機15分鐘已達預期目標，為使...

如何控制雙孢菇的個頭大小

一、更換菌株現(xiàn)普遍使用的雙孢菇菌株為2796，是大粒型雜交種，其主要優(yōu)勢為適應性廣、抗逆性強、個頭大、產(chǎn)量高，但符合商家要求規(guī)格的相對較少。因此，可更換小粒型菌株，盡管產(chǎn)量稍低，但相應符合商家規(guī)格要求的...

食用菌補水需掌握時機

在食用菌栽培中，水分起著為菌絲和菇體提供營養(yǎng)的作用，是決定產(chǎn)量高低和快速轉(zhuǎn)潮的重要因素，大多數(shù)品種的培養(yǎng)料中適宜的含水量為60％～65％，在出菇過程中培養(yǎng)料和空間的水分都逐漸減少，需要及時補充水分。惠農(nóng)...

冬栽平菇生物能保溫法

　　具體操作：⑴晚秋時開始袋料栽培的平菇，待氣溫寒冷時，將長有半袋菌絲的菌袋作保溫的平菇菌袋。沒有提前搞袋料栽培的，可進行一次性加溫培菌。　　⑵氣溫很低以后將菌袋密碼，碼高、碼寬，便于聚溫、增溫、保溫...

金針菇的兩面種法

金針菇袋栽堆積排放兩面出菇技術，比老法——單袋排放直立式一面出菇的裝袋多，投資少，成本低，效益高。其技術要點是： 選好塑料袋筒 選用乳白色半透明低壓聚乙烯塑料筒料，將其剪成35cm長的袋筒。袋筒不宜太寬，...

黑木耳高產(chǎn)霧灌新技術

1.霧灌設施。由干、支、毛三級高壓聚乙稀塑料管微型霧化噴頭及管件組成，干管直徑40～50毫米、支管直徑25～32毫米、毛管直徑10～12毫米。安裝時，干管連接水源垂直于支管，支管垂直于每架耳干，毛管（一般長為15米...

平菇培養(yǎng)料保濕三技巧

　　一、菌棒墻式覆土保濕在棚內(nèi)按菌袋的長度鋪設一條15至20厘米厚的土埂，把發(fā)好菌即將出菇的菌袋脫去塑料袋（稱其為菌棒）。將菌棒整齊排放在土埂上。每排一層覆上3至4厘米厚的土，土兩側(cè)噴水并用泥抹平。然后再排...

金針菇增產(chǎn)五法

　　方法一：將寬袋栽培改為窄袋栽培。許多人認為，采用25厘米×50厘米的塑料袋筒栽培金針菇為好，但寬袋易感染雜菌，且菇蕾少時，子實體易彎曲，影響質(zhì)量，達不到蓋小柄長、色淺、肥嫩的優(yōu)質(zhì)要求。所以，還是以17厘...

箱式栽培滑菇的技術要求

（1）備箱 可用高梁稈、向日葵稈編制，也可用木箱、硬質(zhì)紙箱。箱的大小為50～60厘米X30～40厘米，注意不能有釘頭、鐵絲頭等外露，以防劃破塑料薄膜。　（2）培養(yǎng)料配制 常用的配方是：　　①雜木屑（或棉籽殼）88...

香菇冬季懸掛栽培技術

　　香菇懸掛式栽培技術，可充分利用菇棚和菇房的有效面積，菌筒、菌塊上菌絲分泌的黃水可自然下滴，噴淋、管理和采收均較方便。氣溫低時，可用鍋爐蒸汽加溫，調(diào)節(jié)溫濕度容易，有利于冬季多產(chǎn)香菇。　　裝料接種香菇...